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“豆腐脑儿” 基本解释

豆腐脑儿 [ dòu fǔ nǎo er ]

◎ 豆腐脑儿 dòufunǎor

[jellied bean curd] 豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体

“豆腐脑儿” 网络解释

豆腐脑儿，食品，豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意，南方的吃法里好像还有人撒糖呢。

“豆腐脑儿” 造句

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“豆腐脑儿” 分词解释

豆

基本字义● 豆dòu ㄉㄡˋ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”
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腐

基本字义● 腐fǔ ㄈㄨˇ朽烂，变质：～烂。～朽。～败。～化。～蚀。～臭。陈～。流水不～。思想陈旧过时：～旧。～儒。迂～。某些豆制食品
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脑

基本字义● 脑（腦）nǎo ㄋㄠˇ 高等动物神经系统的主要部分，在颅腔里，主管感觉和运动。人脑又是思想记忆等心理活动的器官：～髓。～子（?脑；?指思�
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儿

● 儿（兒） ér ㄦˊ 小孩子：婴～。～戏。年轻的人（多指青年男子）：男～。～女情。儿子，男孩子：～子。生～育女。
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