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“蛋黄” 基本解释

蛋黄 [ dàn huáng ]

◎ 蛋黄 dànhuáng

[egg yolk] 为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体,其外围为蛋白

蛋黄dàn huángㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ

“蛋黄” 网络解释

蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素。

蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等。

“蛋黄” 造句

更多

1.

用中号的碗把蛋黄打匀加入糖，柠檬汁，柠檬皮和盐。
2.

酱制品：冰箱里经常放的有奶油沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱或蓝纹奶酪。两匙奶油沙拉酱会让沙拉热量增加大约120卡、钠380毫克，所以要逐渐减少沙拉酱的用量。中国人还爱吃黄豆酱、豆瓣酱等酱制品，也都是钠含量极高的食品，也要尽量少吃。
3.

将蛋黄及糖用电动打蛋器发打，直至呈奶白色。
4.

因此,“澳门风情月饼”精选了蛋黄白莲蓉月饼、冰肉五仁月饼、凤梨月饼、玫瑰豆沙月饼四种月饼。
5.

食物B的来源：酵母粉，蛋黄，肉，牛奶，黄豆，全谷类。
6.

石家庄的一位养鸭农户说，在饲料中放入的红色原料越多，鸭子所下的蛋的蛋黄越黄。
7.

这枚彩蛋的弹壳是由它不透明的白釉制作，里面的蛋黄用金子制作。
8.

它主要是由欧芹，尤蒿和腊烧制;再用鸡蛋黄搅拌而成.
9.

用一个大碗，将鸡蛋和蛋黄及糖用打蛋器手工打碎，不要用电动的打蛋机。只需打碎拌匀而不需要打发。
10.

北京的小吃一条街，稻香村的粽子种类很多，有咸的也有甜的，有红枣粽子，火腿粽子，蛋黄粽子等。

“蛋黄” 分词解释

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