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多特多特字典臊子

臊

子

[ sào zǐ ]

注音：ㄙㄠˋ ㄗˇ

基本解释网络解释

“臊子” 基本解释

臊子 [ sào zǐ ]

“臊子” 网络解释

百度百科

臊子（剁好的肉末或切好的肉丁）

臊子——万能的面酱，也就是臊子。陕西特色

臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色。

臊子做法其实不难，其实就是将肉切丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的。

其实臊子并不只是做面食用，在陕西很多地方，臊子由于常温下保质期长，于是经常用于炒菜，代替新鲜肉丝肉沫的作用。

臊子（汉语词汇）

臊子，詈词。犹言臭货，出自明·汤显祖《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取枪来。”

“臊子” 造句

更多

1.

而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚,以酸辣著称。
2.

面条光滑、柔软,有筋性,无论是浇臊子,还是加泼油辣子,都吃起。
3.

不一会儿,张妈妈端着一碗黄嫩嫩的蒸蛋,上面还撒着用油炸过的猪肉臊子。
4.

现在把糖水给嫂子喝了,一会我再给臊子扎个针,就没事了!不过郑哥你还真是有福气,嫂子竟然是这么个大美人,我敢说村里没有一个能有嫂子漂亮的!
5.

熟油海椒、酱油、蒜泥水、花椒面和起粗点的面,再烫点菜叶子,面上撒上干香的臊子肉,撒点葱花儿。
6.

柔软,有筋性,无论是浇臊子,还是加泼油辣子,都吃起来非常带劲。
7.

他的这套臊子,名字叫做三套车,在业界非常有名但很少有人能够全部掌握。
8.

正宗的岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。
9.

建国路是特色美食汇聚地,泡馍、葫芦头、裤带面、岐山臊子面、麻辣鸭脖、地道陕菜应有尽有。
10.

咸馅则可以由碎臊子，蔬菜等做成。

“臊子” 分词解释

臊

基本字义● 臊sāo ㄙㄠˉ 　◎ 像尿或狐狸的气味：～气。腥～。狐～。其它字义● 臊sào ㄙㄠˋ 〔～气〕倒霉（“气”读轻声）。
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子

● 子zǐ ㄗˇ 古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人，年轻人）。植物的果实、种子：菜～。瓜～儿。～实。动物的卵：鱼
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