◎ 梭鱼 suōyú
[redeye mullet;torpedo fish;barra cuda] 鱼,体细长,头短而宽,有大鳞,两侧有黑色竖纹。生活在咸淡水交界处
动物名。脊椎动物亚门条鳍亚纲鲻形目。体长尺许，呈圆柱形，头如梭，产于沿海或海水淡水交界处，肉质鲜美。也称为「金梭鱼」、「梭子鱼」。