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多特多特字典五花肉

五

花

肉

[ wǔ huā ròu ]

注音：ㄨˇ ㄏㄨㄚㄖㄡˋ

基本解释网络解释

“五花肉” 基本解释

五花肉 [ wǔ huā ròu ]

“五花肉” 网络解释

百度百科

五花肉（猪腹部的肉）

五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。

“五花肉” 分词解释

五

● 五 wǔ ㄨˇ 数名，四加一（在钞票和单据上常用大写“伍”代）：～彩。～官。～谷。～金。～代（中国朝代名，后梁、后唐、�
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花

● 花huā ㄏㄨㄚ植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群&rdqu
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肉

● 肉 ròu ㄖㄡˋ 人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（
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