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瓮鉴
瓮
鉴
[ wèng jiàn ]
注音:ㄨㄥˋ ㄐㄧㄢˋ
基本解释
网络解释
“瓮鉴” 基本解释
瓮鉴 [ wèng jiàn ]
解释
糖霜(冰糖)的品级名。
“瓮鉴” 网络解释
百度百科
瓮鉴
wèng jiàn ㄨㄥˋ ㄐㄧㄢˋ
瓮鉴(甕鉴)
糖霜(冰糖)的品级名。 宋 王灼《糖霜谱》第五:“收瓮,四周循环连缀生者曰瓮鉴,颗块层出如崖洞间钟乳,但侧生耳……一瓮中品色亦自不同,堆叠为假山者为上,团枝次之,瓮鉴次之,小颗块次之,沙脚为下。”
“瓮鉴” 分词解释
瓮
基本字义 ● 瓮 (甕) wèng ㄨㄥˋ 一种盛水或酒等的陶器:水~。酒~。菜~。~城(围绕在城门外的小城)。~牖(yǒu )绳枢(以
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鉴
基本字义 ● 鉴 (鑒) jiàn ㄐㄧㄢˋ 镜子。 照:光可~人。 观察,审察:~别。~定。~赏。~于(看到,觉察到)。台~�
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