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“香草醛” 基本解释

香草醛 [ xiāng cǎo quán ]

“香草醛” 网络解释

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香草醛

香草醛，又名香兰素（英语：Vanillin），是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香胶、秘鲁香脂、妥卢香脂等中。是一种重要的香料。白色针状结晶或浅黄色晶体粉末。有浓烈的香气。化学式为C8H8O3，也是一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成。分子量：152.15，密度1.06。熔点81～83℃，闪点147℃。

“香草醛” 分词解释

香

基本字义● 香xiāng ㄒㄧㄤˉ气味好闻，与“臭”相对：～味。～醇。芳～。清～。舒服：睡得～。味道好：这鱼做得真～。受欢迎：这种货物在农村～�
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草

基本字义 ● 草 cǎo ㄘㄠˇ 对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称；广义指茎干比较柔软的植物，包括庄稼和蔬菜：青～。野～。
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醛

基本字义● 醛quán ㄑㄩㄢˊ　◎ 有机化合物的一类，“乙醛”在医药上用作催眠或镇痛剂。英语 aldehyde德语 Aldeh
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