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雁膳
雁
膳
[ yàn shàn ]
注音:ㄧㄢˋ ㄕㄢˋ
基本解释
网络解释
“雁膳” 基本解释
雁膳 [ yàn shàn ]
1.亦作"鴈膳"。
2.菰米的别称。《管子·地员》﹕"其种雁膳黑实﹐朱跗黄实。"郭沫若等集校﹕"杨慎云﹕菇﹐《管子》谓之雁膳﹐以雁食之也。"一说﹐即青稞。张佩纶曰﹕"《说文》'稞﹐谷之善者﹐一曰无皮谷'﹐《周礼·膳夫》'膳之言善'﹐膳﹑善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■﹐麺美﹐磨尽无麸'﹐此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者﹐且与大麦同﹐与雁味相宜﹐故名之曰'雁膳'。"
“雁膳” 网络解释
百度百科
雁膳
雁膳,ㄢˋ ㄕㄢˋ,yàn shàn ㄧ,亦作“鴈膳”。菰米的别称。
“雁膳” 分词解释
雁
基本字义● 雁yàn ㄧㄢˋ ◎ 鸟类的一属,形状略像鹅,群居水边,飞时排列成行:~行(háng )。~序。~阵(雁行整齐,如同军队布阵)。~过�
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膳
基本字义● 膳shàn ㄕㄢˋ饭食:~食。用~。~宿。进食:“宰夫~稻于梁西”。 英语 meals, provis
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