◎ 银耳 yín’ěr

[white fungus;silver mushroom] 银耳属的一种真菌(Tremella fuciformis),子实体形状类似菊花或鸡冠,富含胶质,白色半透明,干燥后呈白色或米黄色。俗称“白木耳”

1. 白木耳的别名。参见「白木耳」条。