越鸡是什么意思_越鸡的近义词_越鸡的反义词-多特汉语字典网，

“越鸡” 基本解释

越鸡 [ yuè jī ]

解释越地所产的鸡。其形体较小。

“越鸡” 网络解释

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越鸡

越鸡，旧时以城内卧龙山东麓所养为著。相传吴越王钱弘倧让位于其弟弘俶后，迁居越州，置园亭于卧龙山，饲养花鸡，朝夕赏乐。越鸡个体肥大，肉质细嫩，鸡骨松脆，含脂肪量少。据测定，100克鸡肉中，含蛋白质23克，脂肪仅1克。故越鸡多用清炖方法食用。绍兴民间还有一种食疗法，选2至3斤重的仔鸡与适量的黄芪一起，在砂锅中炖酥后食用，对腰肌酸痛、神经衰弱、气虚盗汗、肾阳不足者，都有较好疗效。

“越鸡” 分词解释

越

基本字义● 越yuè ㄩㄝˋ度过，超出：～过。～冬。～级。～轨。～权。～境。～位。～狱。～俎代庖。声音、情感扬起，昂扬：激～
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鸡

● 鸡（鷄） jī ㄐㄧˉ 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公～。母～。～雏。
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