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多特多特字典炸酱

炸

酱

[ zhá jiàng ]

注音：ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ

基本解释网络解释

“炸酱” 基本解释

炸酱 [ zhá jiàng ]

炸酱zhá jiàngㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ

用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱，用来拌面条吃。如炸酱面。
北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。

“炸酱” 网络解释

百度百科

炸酱

炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾，葱 , 大蒜 , 姜。

“炸酱” 分词解释

炸

基本字义● 炸zhà ㄓㄚˋ突然破裂：爆～。～药。～弹。～响。用炸药或炸弹爆破：轰～。发怒：他一听就～了。其它字义● 炸zhá ㄓㄚˊ　◎ 把食物�
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酱

基本字义 ● 酱（醬） jiàng ㄐㄧㄤˋ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～。用酱或酱油腌制：～菜。～瓜。像�
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