◎ 烹调 pēngtiáo
[cook] 烹煮调制[菜蔬]
烹调五味
烹煮调理。宋．陆游〈种菜〉诗：「菜把青青闲药苗，豉香盐白自烹调。」《初刻拍案惊奇．卷二七》：「县宰惊问缘故，王教授道：『此味颇似亡妻所烹调，故此伤感。』」近烹饪
烹制食物的事。如：「烹调也是一门大学问。」