-
1.
冬天主要是补肾,养肾的药比较多,首乌、熟地、鹿尾儿、鹿茸,还有时髦的冬虫夏草。
-
2.
鹿尾,皆贵重难得之物,亦必设法购求,否则谓道中悭吝。
-
3.
鹿肉包括鹿的各部位肌肉以及鹿筋、鹿鞭、鹿尾等,其功能大体相仿但又各有不同。
-
4.
10月3日,在易县凤凰台村“老苏满家乐”的院子里,70多岁的宫廷御厨传人苏文华,正向山东来的游客介绍他的拿手美食“蒸鹿尾儿”。
-
5.
当被问及最喜爱的北京食物,西田聪眼睛一亮,说道“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿……”。
-
6.
既不生鱼翅海参瑶柱鲍鱼,也不出燕窝果狸驼峰鹿尾,更别说熊蹯猩唇象鼻豹胎。
-
7.
每席还要有活鱼、白鳝、鹿尾。
-
8.
给我来一个,蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿。
-
9.
以一个饮食小癖好交换解魂仆之术,加上鹿尾酱的味道,确实让青鸢一尝则喜。
-
10.
其他如白鳝、鹿尾,皆贵重难得之物,亦必设法购求,否则谓道中悭吝。