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多特多特字典曲酒

曲

酒

[ qū jiǔ ]

注音：

基本解释网络解释

“曲酒” 基本解释

曲酒 [ qū jiǔ ]

酒。

“曲酒” 网络解释

百度百科

曲酒

酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。

酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美，这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展，我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用

“曲酒” 造句

更多

1.

从多方面对皇台酒曲和德山大曲酒曲进行了比较研究。
2.

酒糟和酒尾是固态发酵法生产浓香型大曲酒的副产物。
3.

优质的窖泥是生产高质量浓香型曲酒的基本条件之一。
4.

浓香型大曲酒酒精发酵的主要影响因素有养分、温度、氧气、酸度，这些因素的控制是酒精发酵好与坏的关键.
5.

黄浆水是浓香型曲酒生产过程中产生的副产物，富含酸、酯、醇、醛等酒类所需香味成份。
6.

从昨天起,四川沱牌曲酒旗下的“舍得”等系列产品已率先提价,最高涨幅达10%。
7.

谈及资产重组，沱牌曲酒的一位中层干部说。
8.

福州永辉超市相关负责人表示,目前超市的沱牌曲酒、剑南春最高涨10%,已经接到五粮液方面的通知,8月18日起调价,52度五粮液的调价幅度在7%左右。
9.

据《新京报》报道,白酒消费税新规开始实施,沱牌曲酒成为明确提价的第一家白酒企业。
10.

沱牌曲酒和舍得酒是醇陈加曲香、粮香,味道很干净,甜美,原因是原料中增加了若干产自东北的大米。

“曲酒” 分词解释

曲

● 曲（?麯、?麴）qū ㄑㄩˉ 弯转，与“直”相对：弯～。～折（zhé）。～笔（①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；�
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酒

基本字义● 酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ　◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
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