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腊味
腊
味
[ là wèi ]
注音:ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
基本解释
网络解释
“腊味” 基本解释
腊味 [ là wèi ]
解释
指腊酒。
腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。
-----------------国语辞典
腊味
là wèi
ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。唐.杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗:「蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。」
腊月所酿造的酒。
“腊味” 网络解释
百度百科
腊味
腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼,这种干肉称为“束修”。
“腊味” 造句
更多
1.
南门市场地库系卖生肉,而一楼就系熟食档同生果、
腊味
、手信等。
2.
因为我本身是广东人!,所以可能在菜肴里腌制品和
腊味
的比重会大一些。
3.
渗透性差。易燃烧,燃烧有石
腊味
,在日光和热作用下容易老化降解而变化。
4.
腊兔肉的特点是肉嫩味美,食不塞牙,
腊味
十足。
5.
进入秋冬季节,河源、梅州、惠州等地的客家人都有赶制和晾晒腊肠、腊肉、腊鸭、腊鸡等
腊味
的风俗。
6.
黄圃
腊味
被认定为国家地理标志保护产品.
7.
而且,恕老马孤陋寡闻,原来,目前入选非遗的广州特色食品,还有广式
腊味
、鸡仔饼、广式月饼、致美斋、沙湾水牛奶等等。
8.
自然风干的香腊鸡,金黄亮丽,肉质紧密,不涩不油,
腊味
醇厚。
9.
好的
腊味
看上去色泽鲜明,肉呈红色,脂肪透明或呈乳白色,红白分明,有光泽。
10.
猪脚姜、
腊味
辘米饭等,多为当地新兴的特色小吃。
“腊味” 分词解释
腊
● 腊(臘)là ㄌㄚˋ 古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。 冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的肉:~肉。~鱼。~味。
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味
基本字义● 味wèi ㄨㄟˋ 舌头尝东西所得到的感觉:~觉。~道(亦指兴趣)。滋~。 鼻子闻东西所得到的感觉:气~。香~儿。
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“腊味” 相关成语
厚味
腊
毒
“腊味” 相关词语
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腊
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