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多特 多特字典 冷饮

  • [ lěng yǐn ]
注音:ㄌㄥˇ ㄧㄣˇ
“冷饮” 基本解释
冷饮 [ lěng yǐn ]
“冷饮” 网络解释

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冷饮

  • 冷饮,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期,冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮,酹清凉些”的记述,赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉,可见当时冷饮制作的水平相当高。
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