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多特多特字典冷盘

冷

盘

[ lěng pán ]

注音：ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ

基本解释网络解释

“冷盘” 基本解释

冷盘 [ lěng pán ]

◎ 冷盘,冷盘儿 lěngpán,lěngpánr

[cold dish] 盘装凉菜

冷盘lěng pán ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ

各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「凉碟」、「冷碟」。

“冷盘” 造句

更多

1.

冷盘是餐桌上的开场白。它可以很简单，一蔬一菜皆可成;也可以极尽华丽婉约，卤了斑鸠鹅掌炫出上鲜珍味的高调。这是于细微处见用心的角色。
2.

第一道冷盘菜鹅肝酱已经送了上来,侍者为他们斟上两杯香槟。
3.

配餐建议:熟肉制品,冷盘,辣肉,烤肉,串烧野味,奶酪.
4.

至于谁拿走了冷盘肉，桌子上的猫爪印记确实是无可辩驳的证据。
5.

要作这道菜,非常麻烦,但是好吃又好看,可一次多作几条,放冰箱,随时要食用时,拿出切片排盘上桌,在宴客餐桌上是很美观的一道冷盘菜。
6.

蓄冷盘管、冷放盘管、水泵及驱冷风扇构成。具有耗电少、噪音小、价格低廉的特点，是家庭及办公室理想制冷装置。
7.

其实,敢邀他的制作单位,早就见怪不怪,强叔怪僻特多,比方说请他吃饭,决不能有“冷盘”,因为强叔认为,吃冷盘会倒嗓。
8.

李陵不禁暗暗叫苦,原以为能吃上蹄膀、肥鸡、羊羹的,谁知道所有冷盘中,除了几张婴儿巴掌大的肉饼,竟然全部是素。
9.

阅兵后,中午国宴吃了什么?大家一定很好奇吧,日前,国宴菜单曝光,有冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭等。
10.

配餐建议熟肉制品,冷盘,辣肉,烤肉,串烧野味,奶酪及其他传统食品.

“冷盘” 分词解释

冷

基本字义● 冷lěng ㄌㄥˇ温度低，与“热”相对：～天。～藏。～冻。～涩。～飕飕。寂静，不热闹：～落。～寂。～静。～清。生僻，少�
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盘

● 盘（盤） pán ㄆㄢˊ 盛放物品的扁而浅的用具：茶～。菜～。托～。形状像盘或有盘的功用的东西：字～。棋～。算～。磨～。回旋
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