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多特多特字典韭黄

韭

黄

[ jiǔ huáng ]

注音：ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ

基本解释网络解释

“韭黄” 基本解释

韭黄 [ jiǔ huáng ]

◎ 韭黄 jiǔhuáng

[hotbed tuber onion] 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

韭黄jiǔ huáng ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ

韭菜的根部。明．李时珍《本草纲目．卷二六．菜部．韭》：「韭之茎名韭白，根名韭黄，花名韭菁。……韭之美在黄，黄乃未出土者。」
黄嫩的韭菜。

“韭黄” 网络解释

百度百科

韭黄

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。

因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

“韭黄” 造句

更多

1.

这时烹制的韭黄菜肴最为佳绝。
2.
3.

曩昔“新津韭黄天下无,东门彘肉更奇绝”,而今东坡肘子东坡饼,麻婆豆腐钟水饺,三千品种走向世界,令世人未尝举箸敢忘吾蜀。
4.

菠菜、粉丝、豆腐、金针、木耳、冬笋等等，要是加入鸡蛋、金钩、韭黄那就成为花素了，另外有用南瓜、鸡鸭血、金钩做馅儿的，亦荤亦素，也非常香腴适口。唐鲁孙
5.

韭黄又称韭芽、黄韭芽,是韭菜经过软化栽培而成,这种办法始于西汉,以四川成都地区出产的最好,远销中国香港和东南亚。
6.

韭子能“补肾肝,暖腰膝,治阳痿、淋浊、带下”等,韭黄可疗“胸痹、食积腹痛、吐血、跌打损伤、顽癣”等。
7.

种植韭黄必须采用软化栽培技术.
8.

徐光启先是一喜,听说李彦要拿韭黄的技术换地,不由觉得这个少年钻进钱眼里面去了,怫然不悦。
9.

因此，尝试大葱，甜洋葱，小葱和韭黄，它们味道不那么冲。
10.

水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。

“韭黄” 分词解释

韭

● 韭 jiǔ ㄐㄧㄡˇ 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“�
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黄

基本字义● 黄huáng ㄏㄨㄤˊ像金子或向日葵花的颜色：～色。～昏。牛～。～澄澄。信口雌～。特指中国黄河：～灾。治～。～泛区。指“黄帝”（即
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