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多特多特字典酒醅

酒

醅

[ jiǔ pēi ]

注音：ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟ

基本解释网络解释

“酒醅” 基本解释

酒醅 [ jiǔ pēi ]

“酒醅” 网络解释

百度百科

酒醅

酒醅，酿成而未滤的酒。唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗：“酒醅晴易熟，药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗：“妻知年老添衣絮，婢报天寒拨酒醅。”

酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时，窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。

“酒醅” 造句

更多

1.

从汾酒大曲和酒醅中分离出的菌株，经初步鉴定已确定的有20个属31个种。
2.

在汉代，是把酒醅装入绢袋或葛布袋中压榨，该法一直延续到现代。

“酒醅” 分词解释

酒

基本字义● 酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ　◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
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醅

● 醅 pēi ㄆㄟˉ 没滤过的酒：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧～”。英语 unstrained
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