卖酒或供人饮酒的地方。唐．岑参〈送郭乂杂言〉诗：「怜汝不忍别，送汝上酒楼。」《初刻拍案惊奇．卷二》：「一同王婆，邀了应捕，走到酒楼上坐了吃酒。」也称为「酒 店 」。
提供客人临时休息或住宿的地方。如：「他这次到香港住宿的那家酒楼，留给他相当好的印象。」也称为「酒店」。