设酒食送行。《儒林外史．第二三回》：「当夜牛玉圃买了一只鸡和些酒，替他饯行。」《老残游记．第二回》：「管事的再三挽留不住，只好当晚设酒饯行，封了一千两银子奉给老残，算是医生的酬劳。」反接风,洗尘也称为「饯别」。