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多特字典

  • [ xi ]
  • 部首:饣
  • 笔画:11
  • 结构:左右结构
  • 五笔:qnqv
  • 统一码:U+9985
  • 五行:金
  • 笔顺:3,5,5,3,5,3,2,1,5,1,1,
笔划顺序
“馅” 基本解释
馅 [ xi ]
“馅” 详细解释

详细字义


餡 xiàn

〈名〉

(1) 面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)

(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]

城外土馒头,馅草在城里。——宋· 阮阅《诗话总龟》

(3) 比喻事情的底细,隐密 [the ins and outs]。如:漏馅

“馅” 康熙字典解释
(康熙字典未收录“馅”字头,请参考“餡”字。) 【戌集下】【食】 餡·康熙筆画:17 ·部外筆画:8

【字彙】胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作?。【歐陽修·歸田錄】京師賣酸?者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。

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