笔划顺序
基本字义
● 饴
（飴）
yí ㄧˊ
其它字义
● 饴
（飴）
sì ㄙˋ
◎ 同“饲”，粮也。
英语 sweet-meats; sweet-cakes; syrup
德语 Saft (S)?,Zucker (S)?,Zuckersaft (S)
法语 sucre,joie
详细字义
◎ 饴
飴 yí
〈名〉
(形声。从食，台( yí )声。本义:饴糖，用麦芽制成的糖) 同本义 [maltose]
饴，米煎也。——《说文》
饴，畅也。——《广雅》
枣栗饴蜜。以甘之。——《礼记·内则》
甘如饴蜜。——《论衡·本性》
又如:饴浆(用米及麦芽为原料而制成的糖浆);饴蜜(饴糖与蜂蜜);饴饧(饴和饧)
词性变化
◎ 饴
飴 yí
〈形〉
甜 [sweet]。
如:饴津(甜汁);饴盐(一种带甜味的盐);饴饵(甜美的食物);饴散(饴盐与散盐)
〔古文〕?【唐韻】與之切【集韻】【韻會】盈之切【正韻】延知切，????音移。【玉篇】餳也。【六書故】以米糵煎秫爲目飴也。【釋名】飴小弱于餳，形怡怡然也。【本草】膠飴乾枯者曰餳。【詩·大雅】堇荼如飴。
又【周禮·天官·鹽人】王之膳羞共飴鹽。【註】飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。【疏】卽石鹽是也。
又通作????。【晉書·石崇傳】王愷以????澳釜。
又【集韻】【韻會】????祥吏切，音寺。本作飤。【晉書·王薈傳】以私米作饘粥以飴餓者。 【集韻】亦作????粠。籀文作????。