● 蔥
cōng ㄘㄨㄥˉ
英语 scallions, onions, leeks
德语 Lauch; Porree; Zwiebel
法语 oignon
【集韻】葱古作蔥。註詳九畫。
植物名。石蒜科蔥屬,多年生草本。葉呈管狀,中空,先端尖,有平行脈,下部白色 。頂端開白色小花,集成球狀。可作為蔬菜、香辛料用。也稱為「青蔥」。
參見「蔥翠 」條。