笔划顺序
基本字义
● 菰
gū ㄍㄨˉ
英语 wild rice; Zizania latifolia
德语 Champignon (S)?,Wildreis (Zizania)? (S, Ess)
法语 zizania,zizanie
详细字义
◎ 菰
苽 gū
〈名〉
(1) 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科，菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物，茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构，称茭白笋，可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)
(2) 同“菇” [mushroom]。如:香菰，草菰
【唐韻】古胡切。【博雅】菰，蔣也。其米謂之胡。【西京雜記】菰之有米者長安人謂之雕胡，有首者謂之綠節。
又地名。【吳志·孫亮傳】諸葛誕別將于菰陂。
又借作孤。【漢·校官碑】履菰竹之廉。【集韻】同苽。詳苽字註。
植物名。禾本科菰属，多年生草本。茎细长而尖，扁平，高一公尺余。叶丛生，呈 狭长形。嫩茎可供食用，俗称为「茭白笋」。果实称为「雕胡米」，可供煮食。
大陆江南地区称菌类植物为「菰」。同「菇 」。