基本字义
● 莧
xiàn ㄒㄧㄢˋ
◎ 〔~菜〕一年生草本植物,莖細長,葉橢圓形,開綠白色或黃綠色小花,莖和葉可食。
英语 edible greens; amaranth
德语 Amarant (S)
法语 épinards
【唐韻】【集韻】????侯襉切,藖去聲。【說文】莧,菜也。【博雅】莧,莔也。【管子·地員篇】????下于莧,莧下于蒲。【爾雅·釋草】蕢,赤莧。【註】今莧菜之有赤莖者。
又【韻會】【正韻】????形甸切,音現。【易·夬卦】莧陸夬夬。【註】莧陸,草之柔脃者。馬、鄭、王皆云莧陸,一名商陸。
又【集韻】戸版切,音浣。與莞同,莞爾,笑貌。◎按《集韻》又胡官切,音桓。山羊細角也。
植物名。茎细长,叶呈菱状卵圆形,有青、赤两色。花黄绿色,茎嫩,叶可食。也称为「苋菜」。