基本字义
● 飴
yí ㄧˊ
其它字义
● 飴
sì ㄙˋ
◎ 同“飼”,糧也。
英语 sweet-meats; sweet-cakes; syrup
德语 Saft (S)?,Zucker (S)?,Zuckersaft (S)
法语 sucre,joie
詳細字義
◎ 飴
飴 yí
〈名〉
(形聲。从食,臺( yí )聲。本義:飴糖,用麥芽製成的糖) 同本義 [maltose]
飴,米煎也。——《說文》
飴,暢也。——《廣雅》
棗慄飴蜜。以甘之。——《禮記·內則》
甘如飴蜜。——《論衡·本性》
又如:飴漿(用米及麥芽爲原料而製成的糖漿);飴蜜(飴糖與蜂蜜);飴餳(飴和餳)
詞性變化
◎ 飴
飴 yí
〈形〉
甜 [sweet]。
如:飴津(甜汁);飴鹽(一種帶甜味的鹽);飴餌(甜美的食物);飴散(飴鹽與散鹽)
〔古文〕?【唐韻】與之切【集韻】【韻會】盈之切【正韻】延知切,????音移。【玉篇】餳也。【六書故】以米糵煎秫爲目飴也。【釋名】飴小弱于餳,形怡怡然也。【本草】膠飴乾枯者曰餳。【詩·大雅】堇荼如飴。
又【周禮·天官·鹽人】王之膳羞共飴鹽。【註】飴鹽,鹽之恬者,今戎鹽有焉。【疏】卽石鹽是也。
又通作????。【晉書·石崇傳】王愷以????澳釜。
又【集韻】【韻會】????祥吏切,音寺。本作飤。【晉書·王薈傳】以私米作饘粥以飴餓者。 【集韻】亦作????粠。籀文作????。
用米或麥製成的糖漿或軟糖食品。如:「甘之若飴」、「含飴弄孫」。《詩經·大雅·綿》:「周原膴膴,堇荼如飴。」《呂氏春秋·孟冬紀·異用》:「仁人之得飴,以養疾侍老也。」
味道甘美的。如:「飴漿」、「飴餌」。《周禮·天官·鹽人》:「王之膳羞共飴鹽。」漢·鄭玄·注:「飴鹽,鹽之恬者,今戎鹽有焉。」
贈送。《漢書·卷三六·楚元王劉交傳》:「飴我釐麰。」通「貽」。