基本字义
● 齏
jī ㄐㄧˉ
英语 break or smash into pieces, pulverize; hash
德语 Bruchstück, Fragment (S)?,Gewürz (S)
法语 fragmentaire,en poudre,c?telette de viande,haché (légume ou viande)?
【唐韻】祖雞切【集韻】【韻會】【正韻】牋西切，????音齎。【說文】????也。
又膾酢也。【周禮·天官·醢人註】凡醯醬所和細切爲齏。一曰擣辛物爲之。辛物，薑蒜之類。
又碎也，和也，亂也，制也。 亦作?。
調味用的細碎辛辣食物或菜末。元·關漢卿《望江亭·第一折》：「這出家的要餐松啗柏，熬齏受淡。」
粉碎。如：「齏骨粉身」。