基本字义
● 鮨
yì ㄧˋ
英语 seasoned rice mixed with fish or vegetables
德语 Sushi (S, Ess)
法语 sushis,mérou,septemfasciatus Epinephelus
详细字义
◎ 鮨 yì
〈名〉
鮨鱼 [cabrilla]。体侧扁,红色或褐色,有斑纹,口大,牙细而尖。大部分种类生活在海洋中
〔古文〕?【唐韻】旨夷切【集韻】蒸夷切,????音脂。【說文】魚?醬也,出蜀中。一曰鮪魚名。
又【集韻】市之切,音時。義同。
又【廣韻】渠脂切【集韻】渠伊切,????音祁。鮓也。【爾雅·釋器】魚謂之鮨。【註】鮓屬也。【類篇】或作????。
又【集韻】研計切,音詣。魚名。【山海經】諸懷之水西流注于囂水,其中多鮨魚而大首,其音如嬰兒,食之已狂。
鱼酱。《说文解字·鱼部》:「鮨,鱼?酱也,出蜀中。」《尔雅·释器》:「肉谓之羹,鱼谓之鮨。」