基本字义

● 炙

zhì ㄓˋ

1. 烤：～兔。焚～忠良。～手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
2. 烤肉：脍～人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
3. 喻受到熏陶：亲～（直接得到某人的教诲或传授）。

英语 roast, broil; toast; cauterize

德语 grillen

法语 faire r?tir

1. 形容窘破困苦的生活。元．孙仲章《勘头中．第一折》：「母子二人，别无眷属，家中穷窘，朝趁暮食，烧地眠，炙地卧。」元．秦?夫《东堂老．第三折》：「每日家烧地眠，炙地卧，怎么过那日月？」