基本字义

● 沸

fèi ㄈㄟˋ

1. 开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：～点。～水。～涌。～腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。～反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。人声鼎～。
2. 波涌的样子：～郁（ａ．翻涌的样子；ｂ．愤懑不平的样子）。

英语 boil, bubble up, gush

法语 bouillir

1. 长时间持续沸腾的开水。元．周密《齐东野语．卷一．诗用史论》：「只消一勺清凉水，冷却秦锅百沸汤。」《水浒传．第八回》：「去烧一锅百沸汤，提将来，倾在脚盆内。」也称为「麻沸汤」、「太和汤」。