基本字义
● 腌
yān ㄧㄢˉ
◎ 用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。
其它字义
ā ㄚ
◎ 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。
英语 salt, pickle; be dirty
德语 gebundenes Morphem in 腌臜: unsauber (Dialekt)? (S)?,einp?keln, salzen ,Beize, Essiggurke (S)