一吃辣椒就满头出汗，是正常的生理现象，不属于病理反应。是因为辣的食物会引起人体的神经兴奋，刺激味觉，加速新陈代谢，促进汗毛孔张开，通过排汗调节体温。辣椒说实话对应的不是人的味蕾，而是对热的感应，因为辣椒素就是给人以火热的独特感觉而已，当我们身体感受到有热源进入身体的时候，会自觉的排汗释放热量，保证身体热量平衡。
很多人一吃辣就满头大汗，是因为身体在?
本题正确答案：排汗调节体温!
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