成都火锅店被吃垮怎么回事？火锅店被吃垮原因及始末

  6月1日开始，位于成都市锦江区龙舟路的一家火锅，每天的客流量都超过500人，生意好到爆。可就在12日，火锅店却突然歇业了。原来，火锅店搞了一个办120元会员卡吃一个月火锅的活动。期间，有时几个人一天之内重复使用同一张会员卡，还有人私自打包带走。无奈之下，火锅店被“吃”得暂停营业。

  不可否认，成都这家火锅店推出“120元吃1个月火锅”活动，是一种促销手段，目的是为了积聚“爆款”的人气。然而，理想很丰满，现实却很骨感。“120元吃1个月火锅”活动，也引来了众多“蹭吃族”，有的大爷大妈早上8点就来排队“等着吃”，有的三五一伙在火锅店“重复吃”，有的打包“回家吃”，每天超500人的食客，没有“吃”出生意红火，反而“吃”得火锅店暂停营业。这显然是火锅店经营者始料不及的。

  事实上，火锅店推出“120元吃1个月火锅”活动，从小处讲，是一次诚信和人性的实验;从大处讲，则是当今社会公共道德环境的一个缩影。因此，在“120元吃1个月火锅”运营过程中，有人贪图蝇头小利，也有人诚实守信，均是十分正常的事情，也是社会公共道德环境的真实反映。相反，如果“120元吃1个月火锅”太成功了，无人蹭吃火锅，营业款应收尽收，却反而显得不真实。问题是，火锅店经营者只纠结于有的市民蹭吃火锅的不文明行为，而对一些市民照价付款的诚信之举视而不见、只字不提，让人们不得不质疑其推出“120元吃1个月火锅”活动的动机。

  更何况，有的市民在火锅店蹭吃，也是事出有因。试想，火锅店推出“120元吃1个月火锅”活动，这势必给一些市民造成错觉，认为只要交了120元会员费，就可以在火锅店免费消费1个月，这种免费火锅，不吃白不吃。可见，火锅店推出“120元吃1个月火锅”活动，实际上给一些市民带来了误导，使他们不知不觉地掉进了道德陷阱。当然，我们不排除有的市民道德失范，利用此次活动故意蹭吃火锅，但火锅店的促销活动是否有关于诸如不能打包只能堂食的限定?如果没有，那也是火锅店疏忽在先。

  因此，对于有的市民蹭吃火锅，火锅店经营者大可不必纠结不已，人们也不必过度解读。相反，火锅店经营者应从中吸取教训。开展促销活动，凝聚人气，固然无可厚非，但要注重方式和方法，必要的程序应规范，设置的条款应合理，不能因存在歧义误导市民。特别是，不能让“120元吃1个月火锅”之类的个案行为，成为测试公众诚信和人性的道德陷阱，引发“市民吃垮火锅店”的公共道德事件，人为地放大公民素质硬伤。