大鱼大肉(一)螃蟹——河蟹吃黄,海蟹尝肉,都是浸透灵魂的鲜爽
#在云南300元能买32只大闸蟹#
云南没有海,所以我们吃的大多是河鲜,比如小河虾、草鱼和罗非鱼。但我家人特别贪恋这水里的鲜甜,特别是秋天这肥美的螃蟹。在石屏有几户养大闸蟹的人家,价格是外省的一半,市场价平均下来也就12左右一只,我捞了32只大闸蟹,叔叔只收了我300块钱。又在市场上买了些梭子蟹和缅甸螃蟹一起做几道菜,这一桌真的是鲜掉眉毛了!
滇西小哥
#理想生活季#
哇哦,#在云南300元能买32只大闸蟹#,云南这大闸蟹,这么便宜吗?快紧买回家,喜刷刷,洗净清蒸,配以姜粒醋汁,温杯黄酒,鹅黄酒暖,大闸蟹味道鲜美,要问螃蟹为何如此美味,估计是蟹黄太少的原因,又嗑了一晚上螃蟹,满足。
石屏异龙湖水质优良
是云南九大高原湖泊之一
石屏人养殖大闸蟹始于20年前
是云南“第一个吃螃蟹”的地方
现在云南人吃大闸蟹
再也不用舍近求远了
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