拥740W粉丝们的美食主播乌啦啦 全国各地上蹿下跳记之山东站 正式拉开序幕,打卡签到山东省各地小吃,被朋友圈疯传,山东省的小吃支棱起来了!
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山东省烧烤哪家好?淄博烧烤来称霸!
第一站便是我们淄博烧烤!
并没有啥事儿是一顿烧烤解决不了的问题
若是有,那么就两餐......
好多地方的烧烤,在全国各地都那么知名,如同沈阳烧烤、济南市烧烤、峨眉山景区烧烤等,但最令人难以自拔的,绝对是淄博烧烤。
淄博烧烤与其他地方的烧烤不一样,它的特点就是顾客能够拥有一个属于自己小炭炉,老板会将烤到八分熟的肉串放进顾客眼前,剩余就能够亲自动手啦!并且拥有加工和享用美食的双倍快乐!
纪实片《人生一串》中谈到,“串,是我国烧烤的基本特征。肉,乃是人们烧烤的一致主题风格。”淄博烧烤就精彩呈现了这其中的连击,吃了淄博烧烤朋友们都大呼要给淄博烧烤进行专利申请!
在火炭的烘炙下,每一块串在铁签里的五花肉,已经开始滋啦滋啦,人体脂肪因加温所以被逼出来,散发出让人垂涎欲滴的香气,再撒上孜然粉和辣椒粉,立即原地不动封天!
诶...烤出来的肉串先先不要着急吃,淄博烧烤的内核三件套还没有到位,拿一根大葱,蘸一口黄豆酱,与炭火烤肉一起卷进小饼里,一口咬下去,植物油脂在嘴里爆裂,脆香和黄豆酱的鲜香,都是在刺激性着我们的嗅觉神经……
生命三件套 小饼、大葱、黄豆酱
炎炎夏季的黄昏,下班了撸一顿火锅串串,与冰冷啤洒一起融入肚子里的,是城市的烟火和江湖义气。
淄博烧烤有什么好吃又有特点的店呢?特色美食引路来啦!
牧羊村烧烤
提到淄博市的烧烤领域,三十年的烧烤店是不常见的,牧羊村烧烤就是其中一个一家,期内虽经历过数次拆迁,但依旧有非常多的新老客户跟随光临,对他们家肉串儿的味儿忘不掉。
物超所值,安全卫生,新鲜猪肉,手刀切。在今年的麦田音乐节上薜之谦“打卡签到”店面哦~
此后,牧羊村子的买卖特别好。
牧羊村烧烤(淄博市总公司)薜之谦打卡签到店
详细地址:张店区北京路与海航街交叉路口万泰装饰南
蛮牛烧烤
来这吃烧烤非常少注重自然环境,只需肉新鲜的,味儿就一定也不会差,蒜瓣肉、朝天椒凉拌鸡、牛肉串,弄点芝麻盐口感更好。
一天卖过千串的五花肉每桌必吃,再浇上店内的蜜汁酱烤到滋滋冒油,味儿真是好极了!加上煎饼再加上酸菜,是真的很nice!
蛮牛烧烤(人民路店)
详细地址:张店区人民西路225号
六禾烧烤
这一家烧烤店,开十来年了,每日十个姨妈穿串也不够售卖的,可将老总愁死了,这个店我认为是周村区最好喝的一家店,在淄博市也是小知名,小炉子里的串,白酒喝到深夜,小串也还是热,类型都是五花八门。
五花肉、羊筋、梁筋、脊髓、大腰子(多吃些)、鱼儿,一应俱全啊!关键在于还非常便宜。“嫩们”感觉呢?
六禾烧烤(周村区王村店)
详细地址:周村区泉(王村客运站东面约250米)
赵一家烧烤
这一家老店铺有二十多年时间,店里一两百张矮桌,桌子这个小炉炭火太旺,炉里的肉串滋滋响,坐到方凳里的顾客吃串忙。
店里的特别制作小饼是烧烤的最佳搭档,放到灶火上稍微加温一下,配一段小葱,新出炉的烧烤再撒上五香粉、辣椒粉,一把撸掉铁签,小饼一夹,一口咬下,嗯,好香!
如果你想一饱口福,最好是提前以往,要不然到饭一点,点单都需要排队。
赵一家烧烤(华福大道店)
详细地址:张店区华福大道与南西五路交叉口西北侧
总而言之,淄博烧烤摊是一个可以在喧闹中,找到属于自己的地区。
周末了,走,吃串去!
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