蔬菜配送一般都要比市场上卖的要便宜一点，这样别人才让你大大规模的配送这样的话，我们竞赛蔬菜就要到农民的手里去收购，或者自己大面积的栽种蔬菜，这样的话，利润成本也高，那我们配送蔬菜批发给别人的话价格上是一种优势，薄利，多销，利润就很大
一天是一百元左右。因为学校食堂人数就餐比较多，大约在七百人左右。每天蔬莱配有品种很多，从蔬菜批发市场离学校十五公里左右。食堂老板承包的蔬菜很优惠了，配送费用另算的，每天一百块，十天一千块，一个月三千块，固定配送还是有利润。
1500人学校食堂的利润空间，你要看看是什么学校，初中部还是高中部？
高中相对来说会好做点，大概13元一餐，毛利可以达到60%，当然还要看学校的管理模式，是封闭式还是开放式，还是半封闭式，是一日三餐，还是两餐或者是一餐，这些条件都是影响利润的因素。
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