食材清单
糯米 3斤 、 五花肉 1斤 、 红豆 半斤 、 葱 姜 蒜子 适量 、 盐 酱油 味精 、 调和油 适量
烹饪步骤
步骤1/4
糯米、红豆提前一晚泡第二天冲洗两遍沥干水份放一汤勺盐、酱油、调和油 搅拌均匀静止一小时中途翻拌一次
步骤2/4
五花肉去皮切片放盐、味精、酱油、调和油葱、姜、蒜子一起搅拌均匀和糯米同一时间静止
步骤3/4
包粽子
最后一步
包好后放电压力锅水刚好没过粽子压一个小时
肉粽子的热量高
因为肉粽子中含有大量的碳水化合物和脂肪，同时还有肉类和米饭，这些食物中的卡路里也比较高，所以肉粽子的热量明显高于米饭
如果你在注重减肥或者控制热量摄入，可以考虑每天适量食用米饭并搭配蔬菜和蛋白质丰富的食物，而避免过多摄入脂肪和碳水化合物
一个肉粽的热量在400~500大卡之间。粽子的主要成分是糯米和其它食材，属于高热量食物，粽子的营养成分中，蛋白质、淀粉、碳水化合物的含量较高，适量食用粽子可以为身体补充能量，过量食用则会增加长胖的几率。
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