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广东人是中国人中最复杂的一个群体。他们的身材多数矮小,颧骨突出,眼睛小而深陷,鼻子扁平宽阔,嘴唇厚而翻起。他们主要使用三种方言:白话、潮汕话和客家话。广东在历史上一直是百越民族聚居的地区,沿海还有东南亚人移居其中,被称为广府人。广东是近代民主革命的发源地,也是东西方文明的交汇点,改革开放的先驱和先锋。广东人是一个充满活力的海洋族群,头脑灵活,富有创造力和冒险精神。他们敢于冒险并引领潮流。广东人对虚无缥缈的理论不感兴趣,也没有时间去谈论哲学和人生,对政治也不感兴趣。他们忙于追求金钱,整天忙碌不停。与北方人先思考后行动不同,广东人则是先行动后思考,他们注重效益和价值,而不在乎形式和外表。如今,广东已经成为中国经济最发达的地区之一。广东女人通常能烹饪美味的汤和菜肴,非常贤惠。然而,广东人的人文形象却是被贬低的(在小品节目中经常是有钱但缺乏素质的形象)。
最常见的评价包括以下几点:
a、冷漠、排外、自大。广州是一个充满花花世界的城市,也是中国最冷漠的城市之一。如果你是外地人尤其是说外乡话,很少会有人回答你的问路。邻里之间几乎互不理睬,不愿意惹麻烦。在广州,想要找到一个见义勇为的人,比登天还难。广东人对外地人的排斥早已存在,把广东以外的人称为“捞佬”,女孩称为“北妹”,把北方人称为“捞松”,日本人称为“架佬”,西方人称为“鬼”,甚至把潮汕人也叫做“冷佬”。很多人对地理知识了解不多,常常以自我为中心,广东人把广东以外的地方统称为“北方”。
b、说广东人没有文化,实际上茶文化、酒文化、食蛇文化和喝汤文化在广东人中很普遍,但他们却不接受中华文化,只崇拜港台文化,只有港台的娱乐名人才是他们心中的偶像。只有用广东话唱的歌曲才能最打动他们。广东人基本上不看中央电视台,只看港澳台。经济和文化并没有同步发展,可以说文化方面是一片荒漠。全国五百强企业和全球五百强企业几乎没有几家愿意将总部设在广东。
然而,需要指出的是,以上这些评价都是贬低广东人的典型观点,并不能代表全体广东人的真实形象。
在外省人眼中,广东人是一群不可思议的人。他们用的是一种听不懂的粤语,给人一种神奇的感觉。他们的文化和行为也总是让人感到新奇。那到底是哪些方面让我们深感印象深刻呢?让我们一起看看吧。
广东人非常有家教。在外就餐时,商家一般都会上一壶茶。无论茶壶离哪个人近,最靠近的人都会为别人斟茶。而受斟茶者会用手指敲击桌面以表示感谢。如果在一桌讲粤语的人中有一个人说普通话,其他人也会为了顾及他人的感受改说普通话。这点让人感到非常温暖。
广东人被外省人看作是吃货之王,也是最懂吃的人。他们有着精致多样的早茶,如虾饺、肠粉等各种小吃都非常有名。他们还敢吃各种野味,无论是天上飞的还是地下跑的。像生吃猴脑和有名的三吱这些让人敢想却不敢吃的菜肴。广东人是真的善于吃,他们经常更新菜单,简直就是吃货的代名词。
广东人很懂得养生。他们喜欢将各种菜肴煲成汤,每家几乎必备一个煲汤锅。他们的灶台上常年有各种各样的汤,而这些汤都是精心煲制而成的,对身体有各种好处的药膳。
广东人非常注重茶道。无论是早茶还是晚茶,他们都非常讲究。平时他们也会与三五好友聚在一起专门品茶。因此,广东茶文化很有名,他们对各种茶道术语也非常了解。身边的广东人会让你感受到他们的生活非常精致,有着特别的生活情调。
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