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淀粉肠是批量从批发市场购买的。烤肠的能量值相对较高，每100克烤肠大约包含220千卡能量，而一根烤肠的重量约为35克，其能量值大约为77千卡。烤肠主要由肉和淀粉制成，通过烘烤制作而成。它富含脂肪和蛋白质，当烤制过程中水分蒸发后，会留下大量油脂，因此它的能量值和脂肪含量都非常高。如果你正在尝试减肥，应尽量避开这种油炸食物，最好还是坚持清淡饮食。
由于街头售卖的淀粉肠品牌繁多，各个地域、各个摊点所选用的品牌可能存在差异。再者，部分摊贩也许并不采用知名品牌，而是选择自产或者使用价格低廉的产品。所以，我们难以断定具体的牌子。
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