蜜雪冰城店员被曝使用过期乳酸菌_使用过期食品原料，“蜜雪冰城”屡屡被罚

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使用过期食品原料，“蜜雪冰城”屡屡被罚

最近，“蜜雪冰城”因为过期食品再次成为微博热门话题。今年，这个知名的奶茶品牌已经多次因为食品安全问题被相关部门处罚，涉及全国各地的多家门店。

根据国家企业信用信息公示系统的数据，5月19日，陕西省延安市宝塔区的一家蜜雪冰城门店因为使用过期食品被延安市宝塔区市场监管局罚款。处罚决定书显示，该门店使用了超过保质期的食品原料和食品添加剂，违反了相关规定。市场监管局勒令其改正违法行为，没收过期食品，并罚款9000元。

4月27日，广西桂林市恭城县的一家蜜雪冰城门店因使用过期的“焙炒咖啡粉”制作奶茶，被市场监管局没收涉事产品并罚款2000元。

3月8日，延安市场监管局对延安大学新校区周边的店铺进行随机抽查，发现一家蜜雪冰城门店的冰柜里存放着一袋已过期近两个月的绿茶粉，而且检查人员在台账表里没有找到过期绿茶粉的进货记录。此外，该门店的部分员工没有健康证明，个人物品也未能妥善区分。

3月1日，甘肃省平凉市泾川县的一家蜜雪冰城门店因为销售过期食品，被市场监管局罚款1万元并没收相关产品。监管部门在检查中发现，这家门店的两款奶浆和乳酸菌饮料已经过期。

网民们对这种情况表示担忧。记者发现，自从去年以来，蜜雪冰城频繁出现质量问题，受到多次查处。

2021年8月，福建福州的抽检结果显示，一家蜜雪冰城门店存有发霉的柠檬，且调制糖浆和奶制品没有密封冷藏保存。

同月，在河南，五家蜜雪冰城门店因为使用过期食品原料被迫停业整改，九家门店被处以行政处罚。

2021年9月，蜜雪冰城门店因为生产经营条件发生变动却没有按规定处理，被通报批评。另外，门店因食品经营条件不符合食品安全要求、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作，被立案查处。

面对这种情况，财经评论员石嘉欣在接受《中国消费者报》采访时表示，从高档的“奈雪的茶”到低价的“蜜雪冰城”，知名奶茶品牌频发食品安全问题，显示出这个行业对食品卫生和安全的忽视，只关注销量，却不过问产品质量。尽管目前奶茶现场制作流程还没有统一的规范和标准，但有责任心的企业应该自我约束，不能因为追求商业利润就忘记企业的社会责任，损害消费者的权益。

以上内容来自《中国消费者报·中国消费网》，记者孙蔚。

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