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最近，作为制作巧克力的关键原料，可可的价格急剧攀升。纽约市场的可可期货价格在本周一触及了每吨10,000美元的历史峰值。此外，自今年年初以来，该期货价格已累计上涨超过一倍，达到135%，而在过去一年半，即从去年3月到现在，其价格上涨幅度更是达到了惊人的250%。
这一现象导致众多巧克力生产商正面临生产成本增加的压力。专家预测，鉴于可可价格的不断上升，到2024年，巧克力的售价可能也会随之上调（证券日报）。
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