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最近,位于江苏省徐州市的徐海路幼儿园因其独特的教学方式备受瞩目。这里的儿童不仅会烹制一系列丰盛的菜肴,如地锅鸡、米粉肉,还能熟练地进行各种家务活动,如切菜、蒸米饭,年纪虽小,却已积累了丰富的实践经验,网友们对此纷纷表示惊叹。
这个幼儿园早在四年前就开始推行以烹饪为主的劳动体验课程,积极响应江苏省推进的“幼儿园课程游戏化项目”,旨在抵制过度小学化的教育模式。他们在户外环境中设立灶台,让孩子亲身体验四季变换和生活气息。
这个热门活动的起源是一棵山楂树。幼儿园的孩子们在老师的引导下,利用掉落的鸡毛制作毽子,采摘山楂制作冰糖葫芦,甚至用凋谢的花朵进行植物拓印,每一项活动都充满了创新和乐趣。园长张乾被誉为“捡破烂大王”,她的创意使得废弃物品也能焕发新生,比如将轮胎改造成美丽的花坛。
尽管有安全隐患,但幼儿园采取了严格的安全措施,确保孩子们在活动中不会受伤。家长们对此反响热烈,许多家长主动请求让孩子参与更多此类活动,甚至提供柴火。孩子们因此对上学充满期待。
对于可能的风险,园长张乾表示,虽然担心,但她更不愿意剥夺孩子们宝贵的童年记忆。家长们的积极反馈和支持让她深感欣慰,孩子们在厨房的活跃表现也让家长们更加信任幼儿园,愿意放手让他们尝试。
在灶台前,孩子们亲身体验到生活的多彩多姿,了解到水火的力量。他们争先恐后地参与各项活动,甚至忘记了争执和眼泪,因为在他们眼中,做饭远比争吵有趣。
有人质疑户外烹饪的必要性,但张乾坚信,教育不应局限于教室,而应延伸至大自然。通过养殖动物、种植果树,孩子们学会了照顾和责任,品尝了季节的变化。他们用自己的双手创造出美食,同时也培养了团队合作精神、解决问题的能力以及对生活的热爱。
在这里,学习不仅仅是获取知识,更是体验生活,享受乐趣。孩子们在包饺子、揉青团的过程中,不仅锻炼了动手能力,也感受到了季节之美,理解了传统文化,学会了分享。这种教育方式让孩子们在快乐中成长,具备了应对未来挑战的信心和技能。
正如园长所说,人生并非预设的轨道,而是一片广阔的田野,孩子们应该自由奔跑,发挥潜能。在这个幼儿园,每个孩子都在快乐的环境中茁壮成长,收获了丰富的生活经验和美好的回忆。
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