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首屈一指的护肝水果是乌梅。它不单能滋养肝脏，还能提升肝脏的排毒效能。各种新鲜的果蔬都对肝脏有益，比如猕猴桃、荔枝、葡萄和柑橘，它们都能助于肝脏排毒，也有强化和养护肝脏的功效。
比如，食用苹果、草莓和葡萄能对肝脏产生积极的影响。同时，选择芹菜、菠菜、冬瓜、绿豆和各种绿叶蔬菜也是极佳的选择。此外，适量饮用蜂蜜、豆浆或是乳制品也是有益的。然而，需避免过量摄入，防止给肝脏带来额外的负担。切记不可贪食，更应避免情绪激动和熬夜，这些都可能伤害肝脏。因此，关注并维护肝脏的健康至关重要。
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