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你知道吗,榴莲这个水果真可谓让人既爱又恨,一方面因其高昂的价格让人望而却步,另一方面则因其独一无二的美味令人垂涎欲滴。未尝试过的人避之不及,而品尝过的食客无不对其口感痴迷。可以说,对于榴莲的喜好呈现出鲜明的两极分化。
实际上,榴莲还享有“水果皇后”的美誉。在众多水果之中,榴莲的价格堪称较高,尽管一棵榴莲树能结出累累硕果,但在运输成本方面却需付出相当大的代价。
聚焦于榴莲农场,比如木桑大王Durian Farm的Musang King品种,多数人起初对榴莲抱有排斥情绪,但一旦尝试过后便对其难以忘怀。根据我对周围人群的观察,发现喜欢吃榴莲的群体中女性占比颇大,就算超市里的榴莲售价高达数百元,她们也依然乐意解囊购买。
然而今年,榴莲的价格出现了大幅下跌,让那些常年购买榴莲的人都感到惊讶。相较于往年的高价,今年榴莲的价格竟然降低了四分之一以上。不过有趣的是,虽然榴莲的价格降低了许多,但却发现购买的人反而越来越少,这是为何?
对此,水果商给出了四大原因,原因十分实际。首先,消费者的消费观念日益成熟理智,众所周知,榴莲的外壳厚重,购买整颗榴莲就意味着大部分花费都在于其外皮,甚至选择去皮榴莲也并不经济实惠。因此,人们对这种水果的态度逐渐转淡,毕竟没有人愿意做冤大头。
其次,当前消费者愈发理智地对待消费行为,即使是渴望品尝榴莲的人,也会再三权衡后再决定是否购买。再者,由于我国气候并不适合榴莲生长,市面上的榴莲主要来源于泰国进口,长途跋涉加之炎热天气,使得榴莲在途中容易变质,而商家为延长保鲜期将其存放在冷库中,但这往往会影响榴莲的新鲜度,消费者也能轻易察觉出来。
此外,市场上可供选择的水果种类繁多,消费者在选购时不仅对比价格,更看重性价比,同时也有不少人并不喜欢榴莲。人们购买水果时常会顾及家人的口味偏好,面对琳琅满目的水果种类,自然会对尝试其他水果产生兴趣。
最后一点,榴莲的销售方式也发生了显著变化。早些年,榴莲作为高端水果在中国市场上并不多见,仅能在精品水果店找到,而现在,随着榴莲在我国数量的不断增加,我们在小型超市甚至街头巷尾的小摊贩都能轻松买到榴莲。从昔日稀罕的高级水果,转变为如今寻常可见的大众水果,这无疑反映出我们生活节奏的变化,同时也揭示了水果市场的快速迭代更新。如今的榴莲对我们而言,早已成为了一种司空见惯的水果。
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