秦皇岛提醒近期不要食用海虹_紧急提醒：近期不要买、不要吃

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紧急提醒：近期不要买、不要吃

警告广大海鲜爱好者，近期务必远离这类食物！

据最新消息，秦皇岛市在最近的检测中发现了麻痹性贝类毒素超标的问题——涉事对象正是海虹，也就是我们常说的贻贝或青口。这种双壳类软体动物拥有黑褐色的壳，栖息在海边的岩石上，广泛分布在中国的黄海、渤海以及东海沿海地区。

值得注意的是，在此之前，河北、福建以及唐山等多个地区已相继出现过因贻贝及牡蛎受麻痹性贝类毒素污染而导致的食物中毒案例。

日前，秦皇岛市市场监督管理局利用其官方微信公众平台“食安秦皇岛”发出紧急通知，呼吁广大市民切勿自行捕捞、购买或食用海虹。

据了解，每年的四月至六月期间，海洋中的有毒单细胞藻类数量激增，当海虹等贝类摄取这些有毒藻类后，毒素会在它们体内积蓄。

此外，还需指出的是，贝类海鲜本身就属于高嘌呤食物，而嘌呤物质在汤汁中的浓度往往较高。食用此类高嘌呤食品容易导致体内尿酸水平上升，进而增大患高尿酸血症等相关健康问题的风险，因此，饮用贝类烹饪出的汤品也并不推荐。

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