孕妇喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早产_孕妇喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌致早产

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孕妇喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌致早产

据《温州都市报》报道，一名36岁的乐清孕妇小美（化名），在怀有第二个孩子27周时，不慎饮用了一杯冰箱中存放且已开启的鲜牛奶，随后遭遇健康危机。起初，她经历了腹泻，一周后低烧，经过当地医院的初步治疗，症状似乎有所缓解。然而，三周后，她的体温急剧升高至39.2℃，伴随胎膜早破和胎儿宫内窘迫，情况危急，遂连夜转至温州医科大学附属第二医院产科急诊，接受了紧急剖宫产手术。

新生婴儿随即面临感染性休克的挑战，血液检查显示白细胞水平异常，提示着严重的感染状态。幸运的是，经过医疗团队的努力，婴儿状况逐步稳定。不久，通过进一步的检测，确认了宫内感染的元凶——李斯特菌。

自2007年以来，该医院新生儿科记录了6例由李斯特菌引起的早发型新生儿感染病例。李斯特菌是一种广泛存在于多种食品中的细菌，即便在冰箱的低温环境下，它也能顽强生存甚至增殖，尤其是在0到4℃的冷藏温度下，其活性较其他细菌更为顽强，甚至能在-20℃下存活一年。因此，长期冷藏的即食食品成为高风险源。

感染李斯特菌的潜伏期从3天到70天不等，症状包括消化道不适、发热、头痛及肌肉疼痛等。对于孕妇而言，危害尤为严重，细菌能通过胎盘传递给胎儿，引起流产、死胎、早产以及新生儿败血症和脑膜炎，新生儿一旦感染，死亡率极高，介于30%到70%之间。此事件提醒人们，冰箱并非绝对安全，食品安全意识不容忽视。

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