红枣酒酿汤圆热饮_红枣汤圆煮醪糟最近引发大家的关注，相信大家都想知道这件事会有怎么样的发展？下面就让小编为大家介绍一下，一起来看看吧。
制作指南
甜品风味
简易程度
一般
所需时间
60分钟
1. 首先，将红枣浸泡一段时间以软化。
2. 利用豆浆机的米糊功能，将泡好的红枣打成细腻的枣泥。
3. 准备适量的红糖备用。
4. 将煮制完成的枣泥与红糖混合，待糖自然溶解。
5. 接着，通过细筛过滤枣泥，提升其顺滑度。
6. 经过过滤的枣泥变得更加精致。
7. 准备好糯米粉，等待下一步使用。
8. 当枣泥冷却至微温时，与糯米粉拌匀，直至无干粉，形成光滑的面团。
9. 实际上，制成的红枣面团颜色比预想的要淡，非鲜红色。
10. 将面团分成均匀小份，逐一揉成圆形。
11. 这些圆滚滚的汤圆可以按需多做些，冷藏保存以备不时之需。
12. 提早准备好的酒酿是冬日的佳品。
13. 在锅中加热少量油，小火煎制荷包蛋。
14. 待蛋成型后，加入冷水，调至大火煮沸。
15. 随后，放入精心制作的红枣汤圆和酒酿，加入适量冰糖或红糖，煮至汤圆完全熟透。
16. 最终，享受那碗热腾腾、满载传统风味的红枣汤圆酒酿，温暖你的冬日时光。
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