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NO1、娥丽丝
娥丽丝车厘子是市场上的超早熟明星,率先登陆,每十公斤售价可达千元,因其较高的市场定价,口味偏于酸甜平衡,性价比略低,故市场占有份额有限。
NO2、红杉
红杉车厘子,特早熟佳品,源自美国、智利和南非,主要空运供应,后期无海运选项。此品种果色鲜艳,中等大小,圆润饱满,果肉色泽偏浅。
NO3、布鲁克斯
布鲁克斯,一款早熟品种,空运海运皆有。其车厘子外观鲜红,圆形偏多,蒂短,但保存期限较短。
NO4、皇家黎明
作为早熟种类,皇家黎明提供空运和海运选择。其特色在于较长的保鲜期,不过果皮颜色深浅不一,这一特性独一无二。
NO5、桑提娜
桑提娜车厘子,在早期市场极为畅销,源自1973年的加拿大培育,1997年公开。以其优良口感获得好评,中等尺寸,棕红色泽,渐变深邃,酸甜适宜,外观诱人。
NO6、蕾妮
蕾妮,早中熟的高端代表,昵称“黄金车厘子”。金黄夹杂樱桃红的外观,皮薄味甜,深得高端消费群体喜爱,但由于产量有限,价格高昂。
NO7、拉宾斯
拉宾斯,中晚熟类别,空运海运兼备。拥有棕红色泽、扁长偏大的果形,酸甜平衡,高达18度的甜度,广受欢迎。
NO8、宾莹
被誉为“冰种”的宾莹,中熟品种,始于1875年的美国。作为行业标杆,广泛种植,以其大果、小核、圆润形态和均衡的酸甜味,加上出色的耐存性,备受市场欢迎。
NO9、斯基纳
斯基纳,晚熟车厘子的佼佼者,提供双渠道运输。其特征为鲜红果色、细长果柄和大圆果,质地坚硬,持久保鲜。
NO10、甜心
甜心车厘子,晚熟系列,同样支持空运和海运。以红色果面和独特的心形果体著称,大颗而诱人,成为晚季市场的亮点。
1、美国
在美国,车厘子的种植主要分布在阳光充裕的加州与凉爽的西北部地区。这些车厘子以其显著的特点著称:硕大、清脆、浓郁且异常甜美。它们拥有深邃光亮的外表,尺寸以Row为分级基准,常见的包括28.6-30mm的9R、27.3-28.6mm的9.5R以及26-27.3mm的10R,满足不同消费者的需求。
2、智利
智利的车厘子主要来自于南部的马乌莱区域,那里得益于全年充足的日照,昼夜巨大的温差,以及纯净的雪山水和肥沃的火山土壤,这一切得天独厚的条件孕育出智利车厘子独特的风味——颜色鲜红如宝石,汁水饱满,甜而不腻,果实饱满,核小,质地坚实而略带脆感,其口感被誉为冬季鲜果的典范。
3、澳大利亚
澳大利亚的车厘子重要产地囊括了风景秀丽的塔斯马尼亚与维多利亚州,特别是塔斯马尼亚的车厘子,享有“车厘子中的奢侈品”之美誉,甚至成为英国皇室一年一度的专享佳品,因其短暂的产季和稀少的产量而更显珍贵。
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