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来源：央视新闻
在即将举行的2025年亚冬会运动员餐厅中，东北菜占据了菜单的三分之一。除了铁锅炖、锅包肉和小鸡炖蘑菇等经典菜肴外，提升幸福感的蔓越莓甜点也必不可少。过去，我国只能依赖进口蔓越莓果干；如今，黑龙江已经成功种植了大量蔓越莓鲜果，年产超过3000吨，这些果实来自我国寒地黑土的最东极。
值得一提的是，2022年底，随着神舟十四号返回地球，第一批太空育种的蔓越莓种子已成功萌发幼苗。预计再过两年，这些太空版蔓越莓将结出果实。这一进展不仅丰富了我国的农产品种类，也为未来的农业发展带来了新的希望。期待这些太空育种的蔓越莓能够早日结果，为人们带来更多美味与惊喜。
冰天雪地也是金山银山。让我们共同期待这一创新成果的美好未来！
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